引导语：夏季正是大量水果上市的季节，水果除了生吃，试试水果餐味道也是很不错。下面介绍几款特色水果菜DIY，好吃好看又营养。 黄金橙汁鱼柳 一、黄金橙汁鱼柳 原料：龙利鱼柳1条、鲜橙1个（大）。 腌鱼料：鸡蛋1个、白葡萄酒、盐、胡椒粉各适量。 沾粉：面粉和淀粉各适量（比例为1：1）。 芡汁：柠檬1/2个、糖、水淀粉适量。 推荐做法： 1、冷冻龙利鱼柳冰箱冷藏自然解冻； 2、改刀切成小条； 3、鸡蛋打散加入腌鱼调味料拌匀； 4、放入鱼柳拌匀腌制片刻； 5、面粉加淀粉拌匀备用； 6、鱼柳均匀的裹上沾粉； 7、待沾粉微微回潮，这样下锅炸的时候才不会掉太多粉； 8、锅中加适量油，等油7成热放入鱼柳煎炸成金黄色； 9、在腌鱼的时候就可以把鲜橙榨汁做好准备（这次的橙子很甜，为了要酸甜一点的口味，我后来又加了半个柠檬的汁）； 10、水淀粉也事先调匀准备好； 11-12、取干净的锅把鲜榨的橙汁、柠檬汁和糖一起倒入，等糖熬化，加入水淀粉勾芡，最后把刚炸好的鱼柳一并倒入拌匀即可。 香甘蔗虾 二、香甘蔗虾 原料：虾仁200克、甘蔗1节、猪肥膘肉少许、椰丝适量。 调料：盐2克、料酒5克、淀粉10克、姜末少量、油100克（实耗20克）、泰式酸辣酱适量。 推荐做法： 1、准备好原料，虾仁建议还是买鲜虾自己剥壳吧，味道会更好。 2、用刀把虾仁用力拍扁成虾泥，挑去黑色虾线。 3、把虾泥放入碗内，猪肥膘肉切碎丁，与虾泥混合，加入盐、料酒、姜末、淀粉一起，顺一个方向搅拌，作成粘性实足的虾胶备用。 4、甘蔗去皮，切成10厘米长度，再切成手指大小的段。 5、取一根甘蔗段，把做好的虾胶紧紧地裹住甘蔗段。 6、做好的甘蔗虾再放入椰丝中，均匀地裹上椰丝备用。 7、锅里倒入油，放在米技炉上，调9档预热置五成热，再调为4档，把甘蔗虾放入油中炸至酥脆。 8、炸好的甘蔗虾捞出放在厨房纸上吸干油份，摆盘上桌，配泰式甜辣酱即可。 橙香蛋羹 三、橙香蛋羹 原料：橙子皮稍微厚一些、最好用新奇士的100克、冰糖5克、枸杞6克、莲子18克、椰浆16克、鸡蛋85克。 推荐做法： 1、将鸡蛋打入碗中过细筛，去金膜，（窍门，蛋羹细滑）； 2、将香橙一切为二挖出果肉，留下香橙壳成小碗待用； 3、将蛋液、冰糖、银耳、枸杞、橙子肉撕成小块拌匀一并倒入成壳做成的小碗中； 4、包上保鲜膜，旺火足气蒸五分钟即可出锅。 蜂蜜圣女果 四、蜂蜜圣女果 原料：圣女果、白糖、蜂蜜。 推荐做法： 1、将开水倒在已经洗干净的圣女果上，并浸泡2-3分钟； 2、用小刀在圣女果的蒂部轻轻切一刀，注意不要切得太深不然圣女果里的果汁会留出； 3、剥掉圣女果的外皮，烫过的圣女果可以很轻松的去掉皮； 4、在去过皮的圣女果中加入白糖，拌匀后放入冰箱腌制两个小时以上； 5、用白糖腌制后的圣女果会渗出不少的汤汁，拌入蜂蜜和桂花之前要把这些汤汁倒出来； 6、根据自己的喜好加入蜂蜜和桂花糖，只放入蜂蜜也好吃，或者不再添加蜂蜜或者桂花糖，用白糖腌制后味道要也不错。 芒果冰粥 五、芒果冰粥 原料：小个芒果2-3个，糯米适量，大米适量，（二者比例可以是1：1，也可以随喜好调整，或者只加糯米熬制。）冰糖适量 [...]
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1、炸酱面 原料：手擀面 辅料：鸡蛋2个、肥瘦肉丁(去皮)100g、黄瓜、豆芽、萝卜、黄豆 调料：六必居的干黄酱1袋、天园酱园的甜面酱半袋、大蒜、大葱、姜末 做法： 1、鸡蛋打散加入淀粉、加少许料酒和盐，油热之后下锅，拿筷子在锅内迅速搅散，鸡蛋变黄熟了盛出来待用 2、油锅少放一点油，油热之后中火煸炒五花肉丁，待猪油出，加一点点料酒去腥，再加一些生抽，然后将肉丁盛出 3、锅内留着煸肉的猪油，用一个碗把黄酱和面酱混合均匀，中火将酱炒一下，这样酱才香 4、酱出香味了，然后倒入肉丁或者鸡蛋丁，姜末(切特细)，转小火，慢慢的熬 5、这时候可以准备菜码，买一个那种菜擦子挺好，我也切不出特细的丝，黄瓜，萝卜什么的擦成丝之后，凉水里面泡一下，然后沥干水，这样菜丝比较爽脆，洋派的加点生菜丝、甘蓝丝啥的也行 6、豆芽、扁豆(切丝)、黄豆、青豆什么的开水过一下断生，泡冷水即可 7、酱咕嘟好了，看着干干的收了汁，离火加入葱白末，早加葱末就焦了，利用余温将葱白焖熟。酱就得了 8、接下来就是面了，炸酱面当然最好是手擀面，面煮好了，拌上2大勺香喷喷油油的炸酱即可 2、西红柿鸡蛋面 原料： 面条 辅料：西红柿、鸡蛋 调料：盐、味精、香油、老姜片 做法： 1、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎 2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出 3、另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点) 4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐(盐要多一些)，味精，香油 5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，香喷喷 3、茄子面 原料：拉面1束(约120克) 辅料： 茄子1个、青椒1/2个、素肉20克 调料：油、盐、味精、干辣椒、酱油、醋 做法： 1、茄子洗净，切丁，青椒去籽，洗净，切丁，素肉泡软，切碎 2、水烧开，放入面条煮熟捞出，放入面碗中 3、先烧热半杯油，将茄子炸软捞出，顺便将青椒过一下捞出，再将油倒开，然后加入其他调味料和素肉末周炒 4、加入茄子和青椒，炒匀盛出，浇在面条上食用 4、打卤面 原料： 面条 辅料：黄花、木耳、香菇、鸡蛋、猪肉馅 调料：大葱、酱油、料酒、糖、盐、鸡精 做法： 1、水烧开，放入面条煮熟捞出，放入面碗中 2、香菇木耳黄花泡发 3、锅底放油下肉馅炒熟加入葱花香菇，加酱油料酒糖盐，再加木耳黄花，加适量水同煮 4、淋入打散的蛋液，勾芡撒葱花蒜末 5、担担面 原料：面条200克 辅料：猪肉馅400克、芽菜100克 调料：老抽、生抽、料酒、米醋、高汤、花椒面、猪油、香油、大葱末25克、姜末10克、蒜茸10克、辣椒面1.5克、芝麻酱10克、油菜心1棵、香菜少许 做法： 1、锅热后，倒入猪肉馅炒散待用 2、用猪油将葱、姜、蒜爆香，再放入辣椒面、芽菜、肉末煸炒，加料酒、老抽、生抽、米醋，点少许 高汤，出锅时放入芝麻酱、花椒面炒匀 3、开水下锅将面条煮熟，捞入碗中。油菜心焯熟待用 6、红烧牛肉面 原料：面条500克 [...]
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郁闷死了，全集太长了，从藏1到藏10 我是跳着看的，先看的10，后来实在是被吸引住了，只想知道那只紫獒是谁放养的。看到第4部的时候才给出一个解释，姓赛，后来几部就再也没有提过了。 看到第4部的时候，才知道还有听书网这种，上去搜了一下，好容易搜到1-5部有念的。 后边6-10都只能继续txt了，看的眼疼，但是实在想找出那个獒的主人，太崇拜他了，能养出这样神奇的动物。搞的自己现在也很想养一只獒，只可惜现实生活中獒太贵了。 还有那种神圣的职业–操兽师。他们的工具万能的玻璃瓶液体。神秘的13圆桌骑士，还有卓妹，已经变的很强大。 看了这部小说，真的让人一下子爱上了西藏，向往西藏，不由的很喜欢听那首歌，乌兰托娅的《我要去西藏》。爱乌及屋了，哈哈…… 那群生活在高原上的狼，已经不再是男人们独有喜爱的宠物，它们在何马的笔下竟然变的那么有人的性格。 还有传统的中国人们信仰的佛教，真实的中国古代历史，文成公主合亲，成吉思汗统领西藏。怎么看下去都像是更真实的现实，而不是一部小说……
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